NNAB.SE / Nyheter / Långsiktigt kvalitetsarbete gav guld till mjölkproducenter i Flisby

Långsiktigt kvalitetsarbete gav guld till mjölkproducenter i Flisby

3 min läsning Publicerad 21 maj 2026

Vad är hemligheten bakom 23 års prickfria mjölkleveranser? Nyligen fick mjölkproducenterna Kerstin och Mats Svensson i Flisby ta emot LRF Mjölks guldmedalj ur H.M. Konungens hand. ”Det är för oss som för alla andra företagare. Man måste vara konsekvent och uthållig för att lyckas”, säger Mats Svensson.

  • Kerstin och Mats Svensson framför mjölkrummet som pryds av Arlas leverantörsnummer – ett nummer som numera har guldkant.

  • Det är här magin händer! Mjölkrummet är hjärtat på Flisby prästgård. Mjölken i tanken hämtas varannan dag då det också tas omfattande prover på mjölkens kvalitet.

  • Sofia Holm Karlsson (C), Sara Lindberg (S) och Kent Karlsson (KD) gratulerade Kerstin och Mats Svensson till guldmedaljen.

    +5

  • Beslutet att bygga en ny ladugård med lösdrift fattades i samråd med Linköpings stift som äger gården.

  • En av de framgångsrika mjölkproducenterna på Flisby prästgård.

  • Den nybyggda ladugården har även ett mysigt personalrum med alla faciliteter.

  • Paret Svensson har arrenderat Flisby prästgård sedan 1990.

  • Gården ligger naturskönt ett stenkast från kyrkan.

  • År av arbete uppmärksammas när Kerstin och Mats Svensson får ta emot LRF Mjölks guldmedalj.

Med guldmedaljprogrammet uppmärksammar LRF Mjölk och mejeriföretagen gemensamt mjölkböndernas kvalitetsarbete. Guldmedaljen delas ut till den som levererat mjölk av mycket hög kvalitet i minst 23 år. Prisceremonin ägde traditionsenligt rum på Kungliga slottet i Stockholm. Väl hemma på Prästgården i Flisby väntar kommunal uppvaktning i form av Sofia Holm Karlsson (C), Sara Lindberg (S) och Kent Karlsson (KD).

– Det är verkligen så kul att det just är lantbrukare från vår kommun som får den här fina utmärkelsen, och det vill vi naturligtvis uppmärksamma. De gröna näringarna är en viktig del av näringslivet i Nässjö kommun. De är också strategiskt viktiga ur ett försörjnings- och beredskapsperspektiv, konstaterar kommunstyrelsens ordförande Sara Lindberg. 

Något som även Sofia Karlsson, som själv har en bakgrund inom lantbruket, instämmer i:

– De gröna näringarna har en central plats i kommunens beredskap. Att vi har framgångsrika jordbruksföretag är avgörande för tillgången på livsmedel av någon anledning skulle äventyras. Det är också viktigt ur ett hållbarhetsperspektiv, för miljöns skull. 

Flödande efterfrågan

Kerstin och Mats tog över driften av Flisby prästgård 1990 och har hela tiden fokuserat på mjölkproduktion. De arrenderar gården av Linköpings stift, vilket också har påverkat det affärsmässiga upplägget.

2011 fattade de tillsammans med stiftet beslutet att bygga en ny ladugård med lösdrift och mjölkgrop för att kunna expandera och framtidssäkra verksamheten. Linköpings stift stod för byggnaden, finansierad via arrendehöjning. Som arrendatorer bekostade Kerstin och Mats all inredning och utrustning.

I dag har Flisby prästgård 80 årskor som i snitt mjölkar 10 300 kg högkvalitativ mjölk per år vardera. Antalet djur ligger, inklusive kalvar och ungdjur, på cirka 200. 

– Storleksmässigt är vi strax under medel i Sverige. Att vi har det här arrendeupplägget och inte äger gården passar oss bra. Det har gett oss möjlighet att fokusera på verksamheten och vi behöver inte heller oroa oss inför ett generationsskifte, säger Mats. 

Vad kan då samhället, till exempel i form av de kommunala eller statliga organisationerna, bidra med för att göra det lättare för företagare inom de gröna näringarna? 

– Men det som egentligen gör skillnad det är efterfrågan på marknaden. Nu har vi en situation där allt har vänt och efterfrågan på både mjölk och kött är hög. Och då finns det ju inte så mycket att klaga på, resonerar Mats:

– Självklart är de höga drivmedelspriserna ett problem men vårens erfarenheter visar ju också att det är svårt att påverka. Sänker man skatten så kan det ändå komma en internationell kris som försämrar situationen igen. Visst känner man ibland att det är väldigt mycket byråkrati och kontroller men när det väl är gjort så känns det rätt bra. Då vet man att man har ordning på verksamheten!

Konsekvens ger framgång

Men hur gör man då för att hamna överst på mjölkpallen? Kerstin och Mats betonar vikten av konsekvens.

– Man får se till att hitta ett system som fungerar och sedan får man köra på, och se till att försöka göra likadant hela tiden. Det handlar inte bara om kvaliteten utan också om att få ekonomi i det man gör, säger Mats.  

Det få kanske vet när de plockar ut ett nytt mjölkpaket ur kylen är hur minutiöst mjölken har kontrollerats. Varje gång mjölken hämtas, det vill säga varannan dag, tas prover på mjölkens bakteriehalt, celltal som mäter kornas juverhälsa samt halterna av fett och protein. Mjölken kontrolleras också så att den inte innehåller några antibiotikarester. För att få guldmedaljen krävs alltså sammanlagt 23 års prickfria leveranser, dock inte i rad. 

– Nä, då hade det varit svettigt, skrattar Kerstin. 

Hur känns det när supermjölken man har levererat säljs som rosa jordgubbsmjölk?

– Bara det säljer så spelar det ingen roll. Men det var ju bra att Arla kom på det. Jag tycker att det är kul om de kan sälja mer av den vanliga dryckesmjölken.

Nässjö Näringsliv i nytt samarbete med LRF

Som ett led i arbetet med att stärka de gröna näringarna i Nässjö kommun har Nässjö Näringsliv inlett ett samarbete med LRF.

”Vi är väldigt intresserade av utveckla vårt samarbete med LRFs medlemmar. Så som världsläget ser ut så blir lantbruksföretagen en allt viktigare del av den lokala ekonomin och det är viktigt att det finns en god kontakt mellan våra lokala företag inom de gröna näringarna och kommunen”, berättar Erik Nygårds som är affärsutvecklare på Nässjö Näringsliv.

En inbjudan med information om Nässjö Näringslivs erbjudande går ut inom kort.

”Som Nässjös näringslivsbolag är vi en självklar partner för kommunens lantbruksföretag i affärsutvecklings- och innovationsfrågor och bidrar gärna med vårt kunnande och kontaktnät. Det är också vi som erbjuder en öppen dörr in till den kommunala verksamheten och dialogen med tjänstemän och politiker.”

Föregående nyhet